মাংসের কোপ্তা কিংবা প্রথাগত তরকারিতে একঘেয়েমি চলে এলে স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে বেছে নিতে পারেন ঐতিহ্যবাহী ‘ছানার কোপ্তা কারি’। নিরামিষ দিন কিংবা বিশেষ কোনো অতিথি আপ্যায়নে এই শাহী পদটি টেবিলের আকর্ষণ একধাক্কায় বাড়িয়ে দেয়। মুখে দিলেই মিলিয়ে যাওয়া তুলতুলে এই ছানার কোপ্তা গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে দুর্দান্ত মানিয়ে যায়। আসুন জেনে নেই, খুব […]
৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬ ১৬:৫৪
